Könyvajánló ünnepvárás idejére

Az itt ajánlott könyvek egy része a katalógus szerint ki van kölcsönözve – ennek ellenére megtalálhatóak jelenleg is könytárunkban a vitrinkiállítás részeként. Kölcsönzési szándékát kérjük, jelezze az olvasószolgálatos könyvtárosnak!

Gasztroajándékok – Több mint 70 meglepetés minden alkalomra

„Ha igazán egyedi, feledhetetlen meglepetéssel szeretnéd elkápráztatni szeretteidet, akkor ajándékozz ízélményt! Többé nem okoz fejtörést, milyen egyedi, személyre szóló és könnyen elkészíthető gasztroajándékkal rukkolj elő. Legyen szó gyerekzsúrról, baráti összejövetelről, ünnepi alkalomról vagy karácsonyi figyelmességről, a könyvben található több mint 70 ötlet között mindenki megtalálhatja a kedvencét. Illatos fűszerkeverékek és olajok kecses üvegekbe zárva, a nyár ízeit idéző, különleges lekvárok, csatnik az egzotikus ízek kedvelőinek, melyek remekül illenek a házi pástétomokhoz is. Likőrök, édes és sós kekszek, karamelles ínyencségek és karácsonyi finomságok változatos palettájáról választhatsz. Az ízlésesen csomagolt gin-tonik bonbonnak vagy a Baileys-trüffelnek egyetlen felnőtt sem tud majd ellenállni, ahogyan a gyerekek sem a házi készítésű gumicukroknak vagy a szivárványtortának. De ami a legfontosabb: bátran kísérletezz az ízekkel, és ne feledd el megajándékozni magadat sem!

Írta: Romics Bea. Budapest: HVG Könyvek, 2024. Forrás: Libri.hu

Katalógusunkban

A mézeskalács készítésének kiskönyve – 24 ihletet adó házikó és dekoratív ajándékötletek

„24 illatos, ihletet adó, dekoratív ajándékötlet Praktika könyvek – 24 újszerű, gyönyörű mézeskalács-figura receptje – Technikák, egyszerű receptek, az elkészítés minden egyes lépésének leírása könnyű, szórakoztató időtöltéssé teszik a mézeskalács-házikók elkészítését – Karácsonyfadísz-sütemények, mézeskalács Noé bárkája, gőzmozdony, hintaló, feldíszített elefántok és még sok már figura leírása”

Írta: Joanna Farrow ; fényképezte Michelle Garrett ; fordította: Simon Éva. Budapest: Aréna Kiadó, 2005. Forrás: Libri.hu

Katalógusunkban

Saját készítésű finomságok – Ajándékok a konyhából

„Ha valamit saját kezűleg készítünk a konyhában, az mindig különleges, főleg ha ajándékról van szó. Gondosan összeállított receptgyűjteményünk segítségével valódi finomságokkal lephetjük meg szeretteinket, és egészen biztosak lehetünk abban, hogy mindenki örülni fog neki. Egyen az pikáns kecskesajt, nektarinos mustár narancshéjjal, csilis, zöld fűszeres olaj, csokoládés eperlekvár, fahéjas meggy konyakban, répatorta üvegben, vagy vajas-vaníliás trüffel – minden ízlésnek találunk megfelelőt minden alkalomra. Ezek az ajándékok tényleg egyediek és személyre szólóak. Merítsünk ihletet ezekből az ízletes és dekoratív ajándékötletekből, és tegyük még felejthetetlenebbé az ünnepeket!”

Írta: Jutta Gay, fordította: Kutta Eszter. Pécs: Alexandra Könyvesház, 2011. Forrás: Könyvborító

Katalógusunkban

Gasztroajándékok minden alkalomra

„Az utóbbi években minket is elért gasztronómiai forradalom méltán legszerethetőbb vívmányai a „Home-made”, azaz otthon készített ehető-iható meglepetések. Legyen szó karácsonyról vagy születésnapról, ballagásról, kerti partiról vagy halloweenról, ajándékot adni és kapni egyaránt öröm. És hogy mi minden kerülhet ki a kamrából? Erre nyújt választ könyvünk édes és sós finomságok kimeríthetetlen tárházát felsorakoztatva az olvasó előtt. Sőt, nemcsak főzésre és sütésre invitál, hanem megmutatja azt is, hogy miképp bújtatható egyedi köntösbe az elkészült gasztroajándék. Adjunk a kiválasztott recepthez egy csipetnyi szeretetet, és a hatás garantáltan nem marad el!”

Meng Tünde ötlete alapján a könyvet összeállította: Csigó Zita, Kocsis Bálint, Szeleczky-Takács Viktória. Budapest: I.P.C. Könyvek, 2014. Forrás: fülszöveg

Katalógusunkban

Karácsonyi receptek

„Ez az impozáns könyv tizenhét év munkáját tetőzi be. A végletekig tökéletesített, csodás receptek, tippek és trükkök eredménye – otthon te is megalkothatsz bármit, ami ebben található. Egy ilyen könyvet csak egyszer írhat meg az ember, tehát mindent meg kellett tennem azért, hogy a lehető legjobb legyen. Megtisztelő arra gondolnom, hogy a Karácsonyi receptek is részese lehet a családok ünnepi előkészületeinek – téged is segíthet abban, hogy igazán tökéletes legyen a karácsonyi lakoma. Remélem, minden évben újra meg újra előveszed majd. Boldog karácsonyt neked és tieidnek, tőlem és enyéimtől. – Jamie Oliver”

Írta: Jamie Oliver; fordította: Dobos Anna. Budapest: Park Kiadó, 2022. Forrás: Libri.hu

Katalógusunkban

66 karácsonyi édesség

„A karácsony sokunk számára a legfontosabb ünnep az esztendőben, ezért megkülönböztetett figyelemmel készülünk rá. A hagyományok feltámasztása, megőrzése sok munka, de sok öröm forrása is. Tapasztalatom szerint az édesfűszeres illatok perceken belül a konyhába csalogatják a család apraja-nagyját. A „pepecselős” sütés jó alkalom a meghitt együttlétre, és különösen a gyerekek miatt fontos. Ezeknek az élményeknek hosszú évek múlva is megmarad a lenyomatuk, illatuk. (Lajos Mari)”

Lajos Mari receptjeit Hemző Károly fotózta. Budapest: Aquila Kiadó, 2005. Forrás: Libri.hu

Katalógusunkban

Skandináv karácsony – több mint 80 hagyományos és különleges recept

„Skandináviában a karácsony egész időszaka advent első vasárnapjától szilveszterig az ünnepek jegyében telik, amelyben a hagyományok tisztelete és a korszerű stílus egyformán jelen van. Az otthonosság érzését, a már nálunk is ismert dán szóval, a „hyggét” a gyertyafény, a melegség, a sütemények és édességek sokasága teremti meg. A december első hetében sütött nyalánkságoknak ki kell tartaniuk az ünnepek végéig, az üvegek megtelnek szegfűszeges, fahéjas kekszekkel, színes süteményekkel, a dobozok apró ajándékokkal, az asztalokra kikerülnek az egyszerű, örökzöld koszorúk, a fehér gyertyák, a mézeskalácsházikók. A villásreggelik, uzsonnák, ebédek és vacsorák a sokszor újszerű módon elkészített hagyományos ételeket és italokat kínálják: sokféle halat, húsokat, főként kacsát és sertéshúst, az évszaknak megfelelő zöldségköreteket. És mindezt a forralt borok, a karácsonyi glögg, a gyümölcsös koktélok kíséretében. Ebben a pompás fotókkal illusztrált könyvben a dán szerző több mint 80 hagyományos és különleges karácsonyi receptet oszt meg az olvasókkal, és közben megismertet az ünnepi szokásokkal is.”

Írta: Trine Hahnemann ; fotók: Lars Ranek ; fordította: Kúnos Linda. Budapest: Corvina Kiadó, 2020. Forrás: Libri.hu

Katalógusunkban

A karácsony története – ünnepi népszokások és ünnepélyes hagyományok a régi időkből

„A karácsony történetével kapcsolatos érdekességeket mutat be a Bookazine plusz címen fotó sorozat legújabb darabja. Mit mond valójában a Biblia Jézus születéséről? A megváltó december 25-én született? Kik voltak a három királyok? Mivel ér véget karácsony tizenkét napja, és előtte milyen ünneplésekre kerül sor? A mai ünnepi szokásoknak milyen pogány gyökerei vannak? Hogyan változott az évszázadok során a karácsonyhoz vezető út, az advent megünneplése? A puritánok az 1640-es években miért akarták megszüntetni a karácsonyt? Hogyan teremtett Charles Dickens modern karácsonyt a Karácsonyi ének című művével? Honnan ered az a tradíció, hogy a fagyöngy alatt csókot adjunk? Vagy Ukrajnában az a szokás, hogy kis pókocska díszeket (pavucskikat) akasztanak a gyerekek a karácsonyfára? Miként alakult ki a betlehemes játék és milyen elképesztően részletes betlehemes jelenetek vannak Dél-Olaszországban? Hogyan lett egy ismeretlen törökországi püspök a karácsony megszemélyesítője? Honnan ered a karácsonyfaállítás szokása, az adventi naptár bontogatása, a karácsonyi zokni kihelyezésének szokása vagy éppen Szent Lúcia napja a skandináv országokban? Milyen ijesztő szellemekkel vannak teli az északi félteke karácsonyi történetei? Hogyan formálódtak át népszerű táncos dalok karácsonyi énekekké? És melyek a legfurább karácsonyünneplések világszerte? Ilyen és ehhez hasonló kérdésekre adja meg a válaszokat a bookazine, sok-sok illusztráció kíséretében.”